gastronomija - Netokracija

gastronomija

Veliki intervjui

Gastro blogerica Matejka Buča, nakon karijere u Francku i Styriji, otvara sadržajni studio Koohinja

Kako to izgleda kad hobi postane posao? Zna Matejka Buča, koja je karijeru gradila u digitalnom marketingu, a koju je na kraju blog Like Chocolate doveo do toga da otvori vlastiti sadržajni studio Koohinja.

Tvrtke i poslovanje

Vino na pretplatu: Mogu li hrvatske vinarije izvesti poslovni model po uzoru na Flaviar i Vinebox?

Pretplatni paketi postaju sve zanimljiviji način otkrivanja novih proizvoda i usluga, posebno kada su u pitanju različiti okusi svijeta. Može li sličan model zaživjeti u Hrvatskoj i kome bi to uopće bilo isplativo, korisno i zanimljivo?

Veliki intervjui

“Food porn” za brendove: Darko Kontin i Infinum pokrenuli Flavorific

Kad se već godinama bavite kreiranjem sadržaja o hrani, zašto svoje usluge ne biste formalizirali te ponudili i drugima?

Veliki intervjui

Jelena Markota povijest umjetnosti zamijenila gastro bloganjem i kuhanjem za IT tvrtku

Jelena se planirala baviti poviješću umjetnosti i knjižničarstvom, no ljubav prema hrani je pobijedila. Zahvaljujući internetu, a posebice društvenim mrežama, preko bloga i Instagrama došla je do svoje publike, ali i postala kuharica na puno radno vrijeme, i to u zagrebačkoj IT tvrtki GIS Cloud.

Veliki intervjui

Prodaje se kulinarski portal LjiljanaNieder.com – zainteresirani?

Kad smo krajem 2013. godine među startupima treće generacije Zagrebačkog inkubatora poduzetništva čuli ime ‘Ljiljana Nieder’, malo je reći da smo bili zbunjeni - gdje je startup internacionalnog imena koji završava na -io ili -ly? Kako osoba može biti startup? Riječ je zapravo o portalu s receptima koji je pokrenula istoimena zaljubljenica u kulinarstvo, a koji je oko sebe okupio vjernu zajednicu čitatelja. Međutim, unatoč dobrim rezultatima i potencijalu, vlasnici su se odlučili na prodaju.

Veliki intervjui

Taste of Croatia: Kako je hobi stranica narasla u glavno gurmansko okupljalište

Taste of Croatia nedavno je lansirao novu stranicu, pa smo se s pokretačima prošetali po (ukusnoj) prošlosti i budućnosti ovog projekta.

Digitalni mediji

Dobra hrana je EPH-ova nova riznica recepata i kulinarskih informacija koju uređuje – blogerica!

Noćas je pokrenuta Dobra hrana, nova web stranica posvećena hrani temeljena na istoimenom mjesečnom magazinu u izdanju hrvatske izdavačke kuće EPH, inače izdavača Jutarnjeg lista koji je projekt odlučio najaviti ekskluzivno putem Netokracije. Dobra hrana već pri pokretanju sadrži preko 1000 isprobanih recepata, 300 restorana, stotine vina te preko 1000 testiranih proizvoda iz dućana, a nešto o budućnosti internetskog izdavaštva govori i ono što se dogodilo mnogim web izdanjima: glavna urednica web stranice Dobre Hrane je popularna food blogerica Ana-Marija Bujić koja je isprva bila čitateljica tiskanog izdanja.

Digitalni mediji

Gastro.hr postao dio digitalnog ‘carstva’ 24sata: Pogledajte kako će izgledati redizajn

Styrijin 24sata upotpunio je svoju "ponudu" specijaliziranih web stranica akvizicijom "portala" za prehranu Gastro.hr kojeg su kupili prije nekoliko mjeseci, a tek sad službeno potvrđuju, ususret redizajnu kojeg će danas tijekom dana predstaviti. Gastro.hr je jedna od najvećih hrvatskih stranica za gastronomiju i prehranu koju Styria namjerava pretvoriti u domaćeg giganta gastronomske scene, područja na kojemu zasad dominira jedna od najpopularnijih hrvatskih web stranica uopće - Coolinarika.

Pročitaj i ovo…

Pametni automobili

Napokon smo se provozali Verneovim robotaksijem!

Nakon što smo u Zagrebu bezuspješno pokušali uhvatiti Verneov robotaksi putem Uberove aplikacije, zvijezde su se posložile i mi smo dobili poziv koji se ne odbija.

Umjetna inteligencija

Tko zbog AI-ja i dalje ulaže u ljude, a tko otpušta 50% radne snage?

Dok neke tvrtke nastavljaju i zapošljavati i ulagati u AI, druge su odabrale samo potonje. Kako različite tvrtke pristupaju promjenama na tržištu, doznali smo na Automation Summitu.

Novost

Gamepires najavio otpuštanja, smanjuje tim koji radi na SCUM-u

Gamepires, koji stoji iza igre SCUM, smanjuje broj zaposlenih zbog zahtjevnih tržišnih uvjeta. Objava dolazi nekoliko mjeseci nakon što je studio preuzeo britanski Splash Damage.