Gastro blogerica Matejka Buča, nakon karijere u Francku i Styriji, otvara sadržajni studio Koohinja

Gastro blogerica Matejka Buča, nakon karijere u Francku i Styriji, otvara sadržajni studio Koohinja

Kako to izgleda kad hobi postane posao? Zna Matejka Buča, koja je karijeru gradila u digitalnom marketingu, a koju je na kraju blog Like Chocolate doveo do toga da otvori vlastiti sadržajni studio Koohinja.

Matejku Buču mnogi poznaju kao gastro blogericu koja se krije iza bloga Like Chocolate. Međutim, njen “dnevni” posao odnosio se na vođenje digitalnog marketinga za Franck, kamo je došla nakon niza godina vođenja (niza) brendova u Styriji. Sada pak kreće u samostalne vode otvaranjem Koohinje, studija za sadržajni marketing specijaliziranog za prehrambenu industriju.

Kako joj je u dolasku do ovog koraka pomoglo bogato iskustvo u korporativnom okruženju, ali i koliko je izazovno napustiti takav posao i otploviti u samostalne vode, otkrila mi je u razgovoru.

Ljetni posao koji je potrajao 10 godina

Matejka je karijeru započela još kao studentica, 2005. godine, zaposlivši se na mjestu asistentice u marketingu 24 sata. Mislila je da će to biti samo jedan ljetni posao, ali u medijima je ostala punih deset godina.

Nakon pet godina u tiskanom izdanju, dobila sam priliku osnovati i voditi odjel marketinga digitalnih izdanja prvo 24sata, a zatim i cijele Styrije u Hrvatskoj. U tom razdoblju sam bila zadužena za 11 online brendova, a moj uži tim sastojao se od osam članova.

No, nakon što sam rodila prvo dijete, okolnosti u Styriji su se promijenile (a i željela sam manje intenzivan radni ritam zbog djeteta) pa sam se zaposlila u Francku, čime sam promijenila industriju i upustila se u nove izazove. Razdoblje u Francku se pokazalo kao odlično radno i životno iskustvo koje itekako cijenim te sam bila sigurna da ću se tamo vratiti nakon drugog porodiljnog – no eto, i drugo dijete je za mene značilo promjenu smjera. 

Djeca i dva raskrižja u karijeri

Matejka tako dokazuje onu tvrdnju o kojoj smo pričali na nedavnoj konferenciji Ladies of New Business powered by A1, a to je da djeca itekako utječu na karijeru. Kod nje su tako utjecala na dva zaokreta – prvi se odnosio na prelazak iz Styrije u Franck, a drugi na odlazak u samostalne vode. Na upit koliko joj je prijelaz iz medija u tvrtku kao što je Franck bio težak, odgovara kako te posao u medijima pripremi za sve moguće izazove jer je izuzetno intenzivan, sveobuhvatan i kreativan.

Kad sam prešla u Franck, morala sam učiti procese i zakonitosti industrije koja mi je bila nepoznata, a vrlo je kompleksna. To je bio izazovan period za mene. No iskustvo iz medija svakako je pomoglo jer sam od početka, kao bazu Franckove online strategije, postavila upravo relevantan, interesantan i koristan sadržaj koji brendu daje dodanu vrijednost u očima potrošača. Vjerujem da je danas upravo kvalitetan sadržaj (prilagođen za kanal komunikacije) ono što brendu daje komparativnu prednost u odnosu na konkurenciju i dugoročno omogućuje kvalitetnije pozicioniranje na tržištu.

Zadržati medijski fokus na publiku – i u biznisu

Uz sve to, paralelno je gradila blog Like Chocolate, ali veli da to nije bilo izazovno s obzirom na to da je, do unazad nekoliko mjeseci, blog smatrala isključivo hobijem koji joj omogućava da se izrazi, posveti neko vrijeme sebi i svojim interesima te se odmakne od stresa svakodnevice.

Iako mi već nekoliko godina donosi i zaradu, pisala sam ga i pišem jer to volim, i nastavila bih i da mi ne donosi niti kune. Blog je narastao organski, ja sam ga samo malo usmjerila.

Upravo joj je u tom usmjeravanju pomogla njena karijera, posebice ona u medijima – i blog i kasnije suradnje pripremala je sveobuhvatno, razmišljajući primarno o svojim čitateljima.

Znala sam da moram i želim biti autentična, jer svaku laž potrošač kad tad prozre (mediji te to itekako nauče). Blog je morao biti osoban i moj, čak i ako sam u receptu koristila proizvod za koji mi je netko platio da ga koristim. Taj proizvod je morao biti dovoljno dobar da bude dio našeg kućanstva. I dovoljno dobar da netko, tko me posluša i kupi ga, ne požali zbog toga. Tako je i danas.

Što se tiče odnosa prema klijentima, od početka sam nastojala biti profesionalna i koristiti svoje znanje. Danas ima jako puno ljudi koje se bave kreiranjem sadržaja neke vrste i mnogi od njih nemaju nikakvog poslovnog iskustva pa sam se naslušala i nagledala svega – no mislim da je i za njih to normalan razvojni proces. Nisam ni ja 2005. znala što je i kako izgleda media kit. Učimo cijeli život. S druge strane, ima i mnogo pravih profesionalaca koji jako dobro rade svoj posao.

Blog se postupno razvijao, kao i rad za klijente do kojih je Matejka došla zahvaljujući upravo svom hobiju. No, početkom godine shvatila je više da ne može sve – i obavljati redovan posao i producirati sadržaj za klijente, posebice jer ima dvoje djece. Odluka nije bila laka jer je značila napuštanje sigurnog posla.

No, uz podršku stvarno cijele obitelji odlučila sam da si moram dati šansu. Faktor koji je prevagnuo su bila upravo djeca – jer ovaj posao znači da ipak nešto više vremena mogu provesti s njima sada kad me najviše trebaju.

I tako je otvorena Koohinja!

…Mali studio za sadržajni marketing, specijaliziran za prehrambenu industriju i povezane djelatnosti, objašnjava Matejka. U sklopu Koohinje, bavit će produkcijom relevantnog sadržaja za klijente čiji je cilj dati dodanu vrijednost svojim proizvodima i brendovima.

Usluge koje nudim kreću se od savjetovanja vezanog uz postavljanje marketinške strategije ili njezinih dijelova (npr. content ili social media marketing), preko kreiranja tekstova, recepata, fotografija hrane i proizvoda ili video-recepata za kanale klijenta (online i offline) pa do promocije tih materijala kroz vlastite ili plaćene kanale. Cilj mi je s vremenom pozicionirati Koohinju kao generatora sadržaja, kako mi blog ne bi bio primarni izvor prihoda. Like chocolate želim zadržati za sebe i svoje čitatelje koliko god je to moguće te poslove nastaviti birati kritički. U tom smislu, danas Koohinja kreira sadržaj za kanale Kraša, Dukata, Mesne industrije Ravlić, Mlina Pukanić i drugih klijenata, a na blogu sam posebno ponosna na kontinuiranu suradnju s Podravkom. 

Zanimljivo je što ovo nije prvi slučaj specijalizacije u sadržaju za gastro industriju na ovdašnjem terenu. Vidjeli smo to s Flavorificom, iza kojeg stoje Darko Kontin i Ana Car, a Matejka, kao i oni, objašnjava po čemu je ta industrija toliko specifična da se za nju može specijalizirati.

Da bi mogao pisati o hrani, moraš je poznavati. Da bi mogao osmisliti – a ne prepisati – recept, moraš znati i razumjeti kuhanje. To ne možeš naučiti čitajući članke na webu, za to je potrebna edukacija i praksa. Fotografiranje hrane je pak skroz druga priča jer je hrana jedno od najtežih područja fotografije – kreirati fotku od koje cure sline, a pred sobom imaš predmet bez ekspresije, emocije i pokreta je priličan izazov te zahtijeva talent i mnogo, mnogo rada.

Ljudi hranu doživljavaju vrlo osobno i emotivno, kao što i trebaju, jer je dio naše svakodnevice, jer je čisti užitak i krajnja nužnost, jer je toliko raznolika i svestrana, kao što je i svatko od nas – stoga je važno prezentirati ju kvalitetno i na način koji će u ljudima izazvati pozitivne emocije. Zato to ne može raditi svatko. 

Ipak, Koohinja se neće zadržati samo na hrani, najavljuje Matejka, napomenuvši da je ona prije svega – mama.

Je li hobi jednako zanimljiv kad preraste u posao?

Za kraj, Matejku sam upitala je li, sad kad joj je blog prerastao u pravi biznis, i dalje uspjela zadržati osjećaj da radi ono što voli.

Tek sam na početku, no za sada je osjećaj fantastičan. Neusporedivo sam sretnija dok radim! Ono za što sam nekad hvatala slobodne trenutke, sada mi je svakodnevica i, iako ima mnogo administracije i iako radim svaki dan, svaku večer i svaki vikend, uživam u tome. Frustracije postoje, umor je velik, radim dok mi je beba doma pa je tu i grižnja savjesti – no na kraju dana, provodim mnogo više vremena s djecom, manje sjedim, više snimam i svaki dan je drugačiji. S vremenom ću se bolje organizirati oko bebe pa će biti lakše. Da, osjećaj je fantastičan 🙂 

Pravila ponašanja

Na Netokraciji za vas stvaramo kvalitetan, autorski potpisan sadržaj i zaista se veselimo vašim kvalitetnim, kontruktivnim komentarima. Poštujmo stoga jedni druge prilikom komentiranja držeći se sljedećih pravila ponašanja:

  • Ne budite 💩: Nema vrijeđanja, diskriminiranja, ni psovanja (osim ako nije osobni izričaj, ali onda neka psovka bude općenita, a ne usmjerena prema nekome)
  • Samo kvalitetna rasprava, manje trolanja: Ne morate se ni sa kim slagati, ali budite konstruktivni i doprinesite raspravi! Svako trolanje, flameanje, koliko god "plesalo" na granici, leti van.
  • Imenom i prezimenom, nismo Anonymous 👤: Autor sadržaja stoji iza svog sadržaja, stoga stojite i vi iza svog komentara. Koristimo ime i prezime (Hrvoje Lončar) ili barem ime i inicijala (Hrvoje L.) te pravu email adresu. Kako koristimo podatke koje tamo ostavljate? Bacite oko na našu izjavu o privatnosti.

Sve ostale komentare ćemo s guštom spaliti, jer ne zaslužuju svoje mjesto na internetu.

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Digitalni marketing

Digitalna industrija je u ku*cu, ali Social Dilemma je jeftina Skynet drama koja to ne zna reći

Social Dilemma nije više #1 izbor na Netflixu, a mnogi su već dali svoje mišljenje neovisno o tome jesu ga gledali. Ovo je kritički osvrt na odlično vizualno ostvarenje dokumentarca koji otvara mnoga pitanja, ali i isceniranu dramu o zlim društvenim mrežama koja daje malo odgovora - često površnih.

Startupi i poslovanje

Borealis: Kako je programer Dennis Puzak startup “fail” pretvorio u uspješnu agenciju za digitalne proizvode

Dennis je počeo kao programer i teško zarađene novce uložio u startup - koji nije uspio. No naučeno iskustvo u samo je nekoliko godina pretvorio u agenciju za digitalne proizvode koje želi zadržati malom i izuzetno kvalitetnom.

Startupi i poslovanje

Mate Rimac transparentno o financijama, svojoj plaći, kampusu i uključivanju radnika kao suvlasnika Rimac Automobila

U izuzetno dobrodošlom primjeru transparentnosti koji rijetko viđamo u svjetskoj, a kamoli hrvatskoj tehnološkoj industriji, Mate Rimac je na YouTubeu objavio sat vremena dug pregled izvještaja Rimac Automobila za treći kvartal 2020. Izdvajamo neke od zanimljivijih informacija.

Što ste propustili

Startupi i poslovanje

Zagreb Connect: Ukupno 550.000 kuna odnose najbolji Oil Gels uz Museit, Iron Bull Tanks, SeaCras i Sportreact

Unatoč izazovnoj godini, startup scena se drži. Zagreb Connect se uspješno održao i online, a ove godine je bio izrazito jak znanstveni segment inovacija.

Startupi i poslovanje

Iz Hrvatske rade za jednu od najvećih fondacija za Ethereum; imaju 9 zaposlenih, a posla za barem njih 20

Istraživanje i razvoj blockchain tehnologija je još manje istraženo područje od kriptovaluta, ali Shard Labs iz Splita se u njemu izuzetno snalazi.

Tehnologija

Razviti developersku karijeru iz Osijeka lakše je nego ikad prije, primjer tome su Raiffeisen banka, Combis i FIVE!

Digitalna karijera već nekoliko godina putuje po Hrvatskoj, a u završnici ove godine spojili smo se još jednom s osječkim FERIT-om. Kako razviti svoju developersku karijeru radeći u ili iz Osijeka otkrili su nam stručnjaci iz vodećih hrvatskih tvrtki.

Digitalni marketing

Štreberstvo se isplati: Bila je dovoljna jedna riječ da Maria i Luka postanu mladi PR lavovi

Maria Šimurina i Luka Mavretić ispričali su nam kako su došli do rješenja koje im je donijelo Grand Prix natjecanja Young Lions Croatia i 45 tisuća kuna.

Novost

Boris Trupčević novi je direktor Forea – hoće li ulagati u “content commerce”?

Mnogi u medijskoj industriji su se pitali gdje će nakon najavljenog odlaska otići Boris Trupčević, dosadašnji direktor i član uprave 24sata. Sad znamo - u tehnološku industriju!

Tehnologija

U petak stiže maestralan zaključak Digitalne karijere uz OptimoRoute, Hrvatski Telekom, SeekandHit i DUMP!

Digitalnu karijeru završavamo u Splitu, s FESB-om - barem za ovu godinu. U petak zato ne propustite naučiti nešto od top domaćih stručnjaka!