Dobar vam tech: Recept za brzi falafel za sve užurbane i zaposlene ljude
Jelena Markota

Dobar vam tech: Recept za brzi falafel za sve užurbane i zaposlene ljude

Iako na tržištu ima sve više digitalnih načina naručivanja obroka dok ste na poslu, možda je ponekad najbolje imati domaći, skuhani obrok. Ako nemate opciju da vas upravo takvo jelo čeka na poslu, tu je jednostavan recept za zdravi i brzi falafel koji možete isprobati i sami.

Jelena Markota

Za sve užurbane i zaposlene ljude, kojima je ipak važno što će pojesti za ručak, predlažem ovaj falafel. On je zgodna i zdravija alternativa gotovim pekarskim proizvodima, brzo je gotov i lako se prenosi, a uz to je vege jelo koje u sebi sadrži dobar izvor proteina. Za one koji nemaju tu sreću da ih na poslu čeka već pripremljen ručak, kao što to imaju moji GIS Cloudovci, slijedi recept:

Sastojci:

  • limenka slanutka od 400 g 
  • jedan režanj češnjaka
  • četvrtina luka
  • 1 žličica peršina
  • 2 žlice brašna + 1 žlica za posipanje
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ¼ žličice mljevenog kumina
  • po želji: kajenski papar, sol, papar
  • maslinovo ulje

Slanutak dobro operemo, ocijedimo te pobrišemo papirnatim ručnikom ako je potrebno. Sitno nasjeckamo luk, peršin i češnjak. Stavimo ih u multipraktik uz slanutak, začine, prašak za pecivo, brašno i malo maslinovog ulja. Miksamo dok ne dobijemo glatku smjesu.

Podijelimo je na četiri dijela i na pobrašnjenoj površini oblikujemo u diskove. Oni mogu biti manji (recimo 9 komada za u tortilju) ili 3 veća za primjerice mini burgere. Pržimo na malo ulja, na tavi koja se ne lijepi, par minuta sa svake strane. Mogu biti ispečeni i u pećnici, ali ja više volim tavicu. Sjajni su odmah, u tortilji, pita kruhu, pecivu za burgere, bilo uz hummus, umak od jogurta ili salaticu (najbolje sve troje). 🙂

A ono što je još bolje je što ih tako pripremljene možete pospremiti u posudicu i ponijeti na posao u svim tim kombinacijama, malo zagrijati falafel i imati fin ručak na poslu.

Jelenin recept objavljujemo u sklopu Netokracijinog specijala #DobarTech!

U suradnji s generalnim pokroviteljem Vipnetom te partnerom projekta Konzum klik, Netokracija se kroz #DobarTech u studenom potpuno posvećuje potencijalu digitalnog života kad naručujemo gablec – ili hranu kod kuće – a u ovom vam slučaju blogerica Jelena Markota pokazuje kako izgleda primjer obroka koji kuha za svoje IT-jevce iz tvrtke GIS Cloud (inače, upravo su u potrazi za novim kolegom, Frontend Developerom).

Frontend Developer

ponuda

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Analiza

Telekom Bankarstvo: Zabi prosječna bankarska aplikacija, HT-u dodatan izvor prihoda

Telekom bankarstvo Hrvatskog telekoma i Zagrebačke banke ne pruža kvalitetnije korisničko iskustvo ni od hrvatskih konkurenata ni od Revoluta, ali najavljuje agresivnu marketinšku kampanju kakvu prosječna banka ne bi pokrenula.

Startupi i poslovanje

Ne uništavaju paušalni obrti IT industriju, već ogromna davanja na plaće

O problematici paušalnih obrta u IT industriji već se dugo govori tiho, a od ovog vikenda i glasno. No čini se da dobar dio rasprave, koja je buknula preko vikenda, ali i budućih poreznih promjena, koje nas očekuju iduće godine, idu u krivom smjeru - prema jačem oporezovanju samostalnog rada, a ne rasterećenju nesamostalnog, odnosno plaća.

Startupi i poslovanje

Superbet akvizirao Axilis Brune Kovačića – Zagreb postaje inovacijski centar digitalnog klađenja

Bruno Kovačić za Netokraciju ekskluzivno otkriva kako je softversku agenciju koju je osnovao kao student preuzeo Superbet, a koji je nedavno osigurao 175 milijuna eura za širenje.

Što ste propustili

Startupi i poslovanje

Poznati su finalisti šestog izdanja programa Moj Zaba Start

Trideset finalsita šeste godine natječaja Moj Zaba Start poznato je javnosti, a neki od njih će podijeliti gotovo milijun kuna financijskih potpora u tri područja.

Tehnologija

Manje kupujemo aute, ali više romobile. Rješenje? Mercedes električni romobil!

Mercedes je potiho ušao na tržište električnih romobila, a uskoro ćemo na njima možda vidjeti i lokalne "igrače" koji čim sjednu az stol u kafiću bacaju ključ Mercedesa na stol.

Internet marketing

Kovačević, Vrdoljak, Ackermann i Brkan na WMF-u otkrivaju zadnjih 10 godina digitalnog marketinga

Kako je izgledao digitalni sektor prije deset godina i kako se u njemu dan danas snalaze neki od najpoznatijih digitalaca saznat ćemo ove subote na Weekend Media Festivalu.

Startupi i poslovanje

Hubbig Dragane Lipovac kreće u nove pobjede s milijunskom investicijom i novom savjetnicom

Bili vi mali ili veliki uvoznik, naručivali iz Kine ili SAD-a, Hubbig vam može olakšati život, a da to ovom mladom startupu ide dobro potvrdila je i nedavna milijunska investicija koju je orkestrirala Monika Mikac, bivša operativna direktorica u Rimac Automobilima.

Startupi i poslovanje

Paušalci, prikriveni rad opet nije dobro definiran u Općem poreznom zakonu, uključite se u e-Savjetovanje!

Prema trenutnom prijedlogu izmjena Općeg poreznog zakona, koji bi trebao stupiti na snagu 1. 1. 2020., i dalje nije dovoljno jasno definirana razlika između samostalnog i nesamostalnog rada, što bi se moglo obiti o glavu paušalnim obrtnicima i tvrtkama koje ih angažiraju.

Intervju

Tko to zna sa softverom, dobro zarađuje i utječe na velike sustave? IT Konzultant!

Kao što mnogi bježe od matematike i STEM-ovci nerijetko bježe od "mekih vještina", no upravo se u tom spoju kriju odlične karijerne opcije. Kako ispolirati te vještine učimo od FER-ovca, dugogodišnjeg konzultanta i danas direktora, mStartovog Emina Subašića.