Nova runda usred krize počela točiti na ecommerce šanku - i rasprodala svoj C4!

Nova runda usred krize počela točiti na ecommerce šanku – i rasprodala svoj C4!

Neka od prvih zatvorenih mjesta u ovoj krizi bili su upravo ugostiteljski objekti, a kada se pivo ne pije u "birtiji", kako craft dovesti do kupaca?

Moram priznati da sam prije ove krize i više vremena nego što je trebalo provodio ispijajući piva na nekoliko mjesta u Osijeku. Danas to naravno nije slučaj, ali to ne znači da ja, ali i pivovare čija piva svi volimo, moraju patiti. Rješenje leži u digitalnim kanalima, a danas vam želim ispričati priču o tome kako se s tim snašla Nova Runda, jedna od najpoznatijih craft pivovara u Hrvatskoj i ujedno pivovara koja za mene ne može napraviti loše pivo.

Razgovarao sam tako s Miroslavom Šuvakom iz pivovare Nova runda i Ivanom Kovačevićem iz Wine&More, internet trgovine koja se polako razvija u tehnološko-sadržajnu SaaS platformu za izvoz vina, piva i drugih vrsta craftova. Miroslav i Ivan otkrili su mi kako se oni nose s ovom krizom i koje savjete mogu dati kolegama u sličnoj situaciji.

Utopiti se u pivu (u krizi)

Ivan i Miro su inače dva stara prijatelja, a Ivan kaže kako je Miroslav s Novom Rundom vrlo brzo uspio razviti prepoznatljiv i autentičan stil, koji danas čini Novu Rundu jednim od najzanimljivijih pivskih brendova na tržištu. Upravo je to jedan od razloga i zašto ih je Wine&More uključio u svoju ponudu. Uz Novu Rundu, na Wine&More trgovini nalaze se i Pulfer, Zeppelin, Varionica te Bura Brew, a Ivan dodaje kako im ipak nije plan postati veliki distributer piva već u ponudu uvrstiti one pivovare čija priča rezonira njihovoj. Ipak se trgovina zove najprije Wine, a tek onda More. 🙂

Ipak, nemojmo se zavaravati; iako je Nova Runda voljena, to ne znači da im danas cvatu ruže. Miroslav najbolje pojašnjava trenutno stanje:

Opisao bih situaciju kao jedno veliko sranje u trenutnom kratkoročnom periodu, a još veće u dugoročnom periodu. Ekonomija je stala – proizvodnja je stala, pružanje usluga je stalo, a samim time će i dohodak u jednom momentu stati. Prijeti nam jedna dugoročna i bolna recesija.

Logično, malim pivarima je zatvaranje ugostiteljskih objekata nanijelo velik udarac, a vjerujem da se neki od njih teško mogu izvući iz ove krize. Iako je prije ove krize fokus stavljala na točeno pivo, Nova Runda je imala tu sreću da je relativno nedavno krenula s punjenjem u limenke. Miroslav kaže da se danas prebacuju 100% upravo u tom smjeru, jer jednostavno ne mogu znati koliko će dugo trajati ova kriza.

Preporođeni uz dostavu

Ivan potvrđuje da se nalazimo u nezavidnoj situaciji koja će gotovo svima donijeti velike izazove s kojima se još nismo susreli. Svim malim poduzetnicima dostava se nameće kao jedini način za preživljavanje i distribucije proizvoda, dodaje:

Već u prvom tjednu krize na Wine&moreu zabilježili smo značajan rast online narudžbi, no to još uvijek ne može nadomjestiti promet koji su naši vinari i pivari imali kroz fizičke kanale prodaje. Ne želim zvučati patetično, ali svaka kupnja putem našeg kanala direktno utječe na opstanak malih proizvođača vina i piva.

Dostava piva ponudila se kao logično rješenje ne samo Novoj Rundi, već i poznatoj pivovari Medvedgrad, LAB-u iz Splita, The Garden Brewery iz Zagreba, Pivionici, Zmajskoj Pivovari, Varionici i još mnogima među kojima je i meni vrlo bliska i draga pivovara Mali Div iz Osijeka čije sam pivo i sam naručio. Miroslav mi kaže kako je s njihove strane pokrenuta kampanja #OstaniUKućiLimenkeNaruči, a Novu Rundu u nekim gradovima dostavljaju postojeći partneri poput Angry Moose za Varaždin i Čakovec i Beertija u Osijeku, a limenke se za cijelu Hrvatsku mogu nabaviti preko trgovine Wine&More i beershop.hr stranica.

Pivo preko interneta – da dan brže prođe

Miroslav mi priznaje kako se do sada Nova Runda nije previše koncentrirala na internetsku prodaju, iako su trebali. Ova vrsta prodaje najbolje je prilagođena brzom dolasku do kupca, a stjecajem okolnosti je danas postala glavni fokus za Novu rundu. Dodaje kako je ova situacija najbolje vrijeme da se svi skupa malo naviknemo na kupovinu preko interneta, jer smo ionako svi doma i “visimo” online cijele dane.

Čini se kako su nedavno uvedene limenke i internet prodaja doslovno spasile ovu domaću pivovaru. Nova Runda

Tako je jedna od rijetkih pozitivnih strana ove priče ta da se pivo putem interneta prodaje zaista dobro, barem koliko dobro može u ovoj situaciji, zaključuje Miroslav:

C4 je ekipa spalila u rekordnom roku, nismo to očekivali. Očito su se bojali da hmelja ne zafali pa su se nakrcali zalihama :). Kako smo se mi već počeli pripremati za sezonu prije ove epidemije, nakuhali smo pozamašnu količinu piva i usporili smo proizvodnju, jer realno, smanjit će se prodaja dugoročno :(. Drago mi je da nas ekipa podržava i hvala svima na tome, limenke odlaze veoma brzo. Uz C4, Tormenta i F5 su također pri kraju, ali mutnih zahmeljenih tekućina neće nedostajati – od prošlog tjedna je vani i Top Manager.

Najveći izazov je logistika

Međutim, da je dostavljati pivo jednostavan posao, svatko bi ga dostavljao, kažu mi sugovornici. Miroslav ističe da je u svemu ovome logistika i optimizacija vrlo bitna, ali i širina dostave. Tako su pojačali postojeće kanale, a neplanirano su se proširili i na prostore EU na krilima Wine&More trgovine.

Ivan se slaže i dodaje kako je najveći izazov za trgovine danas prilagodba novim potrebama potrošača i proizvođača koji u online prodaji vide slamku spasa za svoje poslovanje. S jedne strane to znači povećano opterećenje logistike, ali s druge opstanak poslovanja.

Top Manager već je stigao, a u Zaboku se danas pivo toči samo u limenke.

Ako možete, prepustite posao iskusnijima

Za kraj, Ivan kaže kako je svjestan da su gotovo svi pivari u jeku epidemije po kratkome postupku krenuli s dostavom. Neki to rade telefonski, a neki putem društvenih mreža ili internetskih stranica, ali dosta njih nema iskustva s organizacijom logistike za dostave do krajnjih korisnika i to je velik problem. Ivanov savjet je da, ako mogu, pivari povjere ovaj posao nekome kome je to središnji dio poslovanja, a da vlastite resurse ulože u marketing i proizvodnju. Jasno, ako vam to nije opcija, onda je najbolje što možete napraviti učiti od onih koji su uspješniji od vas, bilo na lokalnoj razini ili nešto šire.

Miroslav također savjetuje kolege pivare i male poduzetnike:

Kao što sam već rekao, možda trenutna poslovna strategija neće biti dobra za novi period (koji nas čeka kad izađemo iz ovog sranja) i moraju se sagledati svi poslovni procesi. Ako trenutni prodajni kanali ne ferceraju, možda treba pronaći neki koji odgovara ovoj i budućoj situaciji (kao što je nama internet prodaja). Optimizirati proizvodnju, rješavati se zaliha, sačuvati kolektiv na sve moguće načine i dizati bunu da vlada donese konkretne gospodarske mjere.

Pitajte, i pomozite onima kojima možete, a ponajprije pomozite svima nama koji ostajemo kod kuće svojim proizvodima. Svi se nadamo da će ova kriza proći što prije, a u međuvremenu si možete naručiti gajbu Nove Runde ili nekog drugog domaćeg piva, da dani brže prođu.

Pravila ponašanja

Na Netokraciji za vas stvaramo kvalitetan, autorski potpisan sadržaj i zaista se veselimo vašim kvalitetnim, kontruktivnim komentarima. Poštujmo stoga jedni druge prilikom komentiranja držeći se sljedećih pravila ponašanja:

  • Ne budite 💩: Nema vrijeđanja, diskriminiranja, ni psovanja (osim ako nije osobni izričaj, ali onda neka psovka bude općenita, a ne usmjerena prema nekome)
  • Samo kvalitetna rasprava, manje trolanja: Ne morate se ni sa kim slagati, ali budite konstruktivni i doprinesite raspravi! Svako trolanje, flameanje, koliko god "plesalo" na granici, leti van.
  • Imenom i prezimenom, nismo Anonymous 👤: Autor sadržaja stoji iza svog sadržaja, stoga stojite i vi iza svog komentara. Koristimo ime i prezime (Hrvoje Lončar) ili barem ime i inicijala (Hrvoje L.) te pravu email adresu. Kako koristimo podatke koje tamo ostavljate? Bacite oko na našu izjavu o privatnosti.

Sve ostale komentare ćemo s guštom spaliti, jer ne zaslužuju svoje mjesto na internetu.

Komentari

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Kultura 2.0

Dinamo je prvi hrvatski sportski ICO, kupite njihov $DZG token za 2 eura – i uključite se u klupske odluke!

Nakon brojnih drugih velikih klubova hrvatski nogometni prvak odlučio se na iskorak u blockchain svijet kroz novi model članstva. U "inicijalnoj ponudi tokena” od 29. rujna moći ćete postati vlasnik fan tokena Dinama s kojima ćete moći trgovati i sudjelovati u određenim odlukama kluba. Što to znači za kripto dioničare, koja je motivacija kluba za ovaj projekt i tko stoji iza Sociosa istražili smo iz prve ruke.

Intervju

Splitski Blank s partnerima uskoro lansira hrvatski NFT marketplace na Ethereumu!

Uz bok nekolicine renomiranih umjetnika suvremene umjetničke scene, a pod vodstvom splitske agencije Blank, stiže nam Endemic platforma za trgovanje NFT umjetninama. Više o projektu otkrivamo od samih pokretača.

Digitalni marketing

Prima se rebrendirala: Što (i tko) stoji iza prepoznatljivog, a inovativanog vizualnog identiteta?

Od obiteljske tvrtke do poslovnog sustava s više od 2000 zaposlenih. Prima je u posljednjih 25 godina poprilično odmaknula od svojih početaka, stoga je bilo krajnje vrijeme za vizualni identitet koji bi odražavao takvu promjenu.

Što ste propustili

Startupi i poslovanje

Nakon rada u Amazonu i Memgraphu, Marin i Matej osigurali 3 milijuna kuna za “tražilicu video i audio sadržaja”

Jedan je za vrijeme studiranja na FER-u bio drugom mentor u srednjoj školi, ali tek ih je Marinovo iskustvo u Amazonu i problem na koji je naletio potaknulo da pokrenu zajednički startup na relaciji Zagreb-Vancouver.

Novost

HAVC prvi put raspisao natječaj za poticanje razvoja i proizvodnje videoigara

Hrvatski gaming studiji dobili su još jednu priliku za financiranje svojih projekata i to u Hrvatskoj!

Intervju

Photomath ima tim specijaliziran za animirane instrukcije koje se programiraju? I to bez pisanja koda?

Jeste li znali da čak 60% učenika koristi video za pomoć pri učenju matematike? Photomath danas nudi i vizualni način učenja matematike pomoću animiranih instrukcija. Uz njih korisnik ima dojam kao da pred sobom ima instruktora matematike, a mi smo provjerili kako se takve animacije uopće kreiraju uz Andriju Ražnatovića i Janu Čičko.

Startupi i poslovanje

Omega software postaje dio M SAN grupacije

I službeno je potvrđeno, drugi najveći sistemski integrator u Hrvatskoj, King ICT u sastavu grupacije M SAN, preuzeo je Omega software.

Kultura 2.0

Naš mozak nije poput ladica koje možemo neprestano puniti informacijama, kako mu pomoći da pamti bitno?

Svi smo se u jednom trenutku zapitali zašto ne mogu bolje pamtiti, odgovor na to pitanje otkrili smo na zagrebačkom TEDx-u!

Startupi i poslovanje

“Pristup top-down, gdje menadžment sam, ili skupa s HR-om osmisli vrijednosti tvrtke, je passé”

Nakon što se hrvatskom SofaScoreu u samo godinu i pol dana udvostručio broj zaposlenika, bilo je sigurno kako treba transformirati i internu kulturu koja će pratiti takav strelovit rast - a to je značilo ispitati vrijednosti sa svim ljudima u tvrtki.