Hrvatski Cidrani uz kombucha pripravke i analizu crijevne mikrobiote želi postati "Apple dugovječnosti"

Cidrani, hrvatski startup koji nosi pobjede na domaćim konferencijama želi postati “Apple dugovječnosti”?

Što se dogodi kada spojimo umjetnu inteligenciju i metaboličko zdravlje pa na to još dodamo i dugovječnost? Nastaje startup koji smatra da ima jedinstven pristup u industriji koja danas već mnogo obećava.

U današnje moderno doba razvila se jedna industrija za koju je moguće da niste čuli (barem ja nisam) i ona se zove industrija dugovječnosti. U zadnjih par godina nikla je nekolicina vrijednih startupa diljem svijeta koji se fokusiraju na ovaj zdravstveni segment. Hrvatski startup Cidrani također ima veliki san unutar te industrije, a to je postati najpreciznija svjetska platforma za metaboličko zdravlje i dugovječnost.

Cidrani je platforma za produženje zdravovječnosti (healthspana) kroz inteligentni menadžment crijevne mikrobiote, a svoj potencijal su pokazali na AI2FUTURE konferenciji kada su održali najbolji pitch koji je predstavio Cidrani AI platformu Ani i na konferenciji RockPaperStartups kada su proglašeni najboljom poslovnom idejom.

Startup je usredotočen, jednostavno rečeno, na zdrav trbuh i kako nam naglašava suosnivačica Cidranija Nika Pintar, koja je za nas otkrila sve o industriji i platformi, nova istraživanja potvrđuju ono što je Hipokrat govorio, sve kreće iz trbuha.

Personalizacija terapije ne počinje pitanjem “Kako spavaš?”

Kako bi bolje razumjeli čime se Cidrani bavi, Nika nam prvo mora definirati dva važna pojma koja čine dugovječnost. Dugovječnost se sastoji od dva glavna područja, a to su lifespan (koliko dugo živimo) i healthspan (koliko dugo smo zdravi), a Cidrani je usredotočen na potonje. Zdrav čovjek ima samo 10% ljudskih stanica, a 90% bakterijskih i velik broj vitalnih funkcija outsourceamo mikrobioti.

Kako bi Cidrani postigao svoj cilj, pozicionirali su se u segmentu foodtecha, a potom su se okrenuli i primjeni AI tehnologije:

Foodtech dio smo savladali kroz prethodne dvije godine kroz koje smo na tržište izbacili preko 20 inovativnih proizvoda za zdravlje probave, ušli na preko 300 retail lokacija, dobili priznanje za inovaciju u Parizu, izvezli u sedam zemalja i riješili četiri najveća pain pointa eksponencijalno rastućeg tržišta kombuche.

Nika dodaje kako su trenutno usredotočeni na implementaciju AI alata za personalizaciju fermentiranih esencija.

Kombucha je njihov proizvod koji dolazi u tekućem obliku kao koncentrat, a miješa se s vodom.

Iako je danas većina health startupa orijentirana na personalizaciju terapije, personalizacija prema navikama osobe, kakve se najčešće provode, nisu najbolje rješenje. Cidrani od ostalih sličnih tvrtki razlikuje to što se njihove personalizacije baziraju na, kako navodi Nika, neistraženom području crijevne mikrobiote:

Vrlo je lako personalizirati za osobu i to većina tvrtki iz tog područja i radi: Loše spavaš? Stavit ćemo propisanu dnevnu dozu magnezija u kapsulu. Imaš problema s kosom, kožom i noktima? Malo više cinka i to je to. I tako dalje. Nažalost, svi smo to probali i u stvarnosti baš i ne funkcionira na dugoročnoj razini jer u potpunosti ignoriramo ono što je do sada bio “black-box” ljudskog tijela – našu crijevnu mikrofloru.

Kroz sljedećih nekoliko mjeseci implementirat će još nekoliko alata za optimalni gut performance, a najviše očekuju od Ani – AI asistenta za metaboličko zdravlje. Njihov startup zasniva se na principu outsourcanja jer nemaju vlastiti pogon za proizvodnju, niti vlastiti tim inženjera, a dijagnostičke alate nabavljaju off the shelf.

Što je Cidrani AI platforma – Ani?

Umjetnu inteligenciju uklopili su u Cidrani lifestyle platformu koju Nika definira kao holistički koncept za dug i zdrav život te pomlađivanje:

Ta platforma se sastoji od AI dijela, ali i od doprinosa npr. znanstvenih institucija s kojima stvaramo nova rješenja, zatim digitalnog marketinga, personalizacije, Ani asistenta, dijagnostičkih alata, inovativnih organskih proizvoda, bihevioralnih intervencija, ali i od tima koji stoji iza Cidranija te communityja bez kojeg ništa od navedenog ne bi bilo ostvarivo.

Biznis model im počiva na Health 5.0 principima, a to je pretplata i višegodišnje praćenje klijenta s ciljem prediktivne personalizirane preventivne medicine.

Tijekom razvoja platforme, sama tehnologija nije problem, kaže Nika, već je problem postaviti pravilne hipoteze, provjeriti ih, napraviti recommender koji je relevantan, skupiti podatke s minimalnom razinom šuma te zatvoriti feedback loop kako bi AI imao jasne inpute i smislene outpute:

Trenutno testiramo beta verziju i još uvijek koristimo manualan rad u dijelu procesa, tzv. HITL (human in the loop), a s vremenom će sve više preuzimati AI. Ako se netko želi predbilježiti za sudjelovanje u beta testiranju, dobrodošli su javiti se na cidrani@cidrani.com, rado ćemo ih primiti u program.

Trenutno imaju diferencirane podatke, od psiholoških upitnika (i dijagnoza) do testa stolice koji mjeri raznolikost i brojnost crijevne mikrobiote ili pak uređaja koji kroz cijeli dan mjeri razinu glukoze u krvi. Kroz naredno razdoblje dodavat će slojeve kompleksnosti kako bi imali sve preciznije setove podataka:

Zadatak AI-ja u našem kontekstu je pronaći korelacije između naizgled nepovezanih podataka, te ih interpretirati tako da se kreira set bihevioralnih poluga i kombinacije personaliziranih fermentiranih esencija, a sve s ciljem poboljšanja homeostaze u crijevima. Sljedeće je dobiti feedback od korisnika, opet uz pomoć AI-a (Ani) i ponavljati postupak, uz neprestano usavršavanje.

Kako razviti proizvod koji rješava problem cijele industrije?

Nika nam u šali govori kako su problemi jedina konstanta koju imaju:

Kada se nešto radi prvi put, nema laganog rješenja – sve zahtijeva prolazak kroz ogromnu količinu frustracije i pogrešaka. Nismo prehrambeni tehnolozi, ali smo morali naučiti kako napraviti proizvod koji je jedinstven u svijetu i rješava problem cijele industrije, nismo molekularni biolozi niti biokemičari, ali smo morali naučiti principe područja i djelovanja kako bismo znali što i kako mjeriti te na to utjecati.

Nisu ni matematičko-statistički geniji, ali zato svejedno uče kako sve te varijable povezati u smislenu cjelinu koja garantira rezultat. Proveli su tisuće sati učeći o principima AI-ja kako bi pronašli odgovarajući loop:

Na kraju, ništa od ovog ne bismo uspjeli bez naših mentora, stručnjaka u svojim područjima koji su nesebično dijelili znanje i iskustvo što su ga stjecali godinama.

Pokretači Cidrani brenda su Nika Pintar i Bruno Balen, zajedno vode matičnu tvrtku – Niksen.

“…naš monomanijakalni fokus je da postanemo “Apple dugovječnosti”…”

Naglašava nam kako je jedan od njihovih uzora startup Whoop koji danas vrijedi 4 milijarde dolara koji je pržio desetke milijuna venture dolara prije nego što su došli do optimalnog business modela:

Svjesni smo da će biti potrebno puno iteracija da se pogodi ona zlatna žila koja rezultira optimalnim modelom, ali vjerujemo da je, uz puno truda, feedbacka, učenja i malo sreće, samo pitanje vremena kada ćemo postati globalan igrač s pozitivnim utjecajem na milijune ljudi diljem svijeta.

Kao najveću i najopasniju konkurenciju navodi procesiranu hranu koja uzrokuje probleme u zdravlju čovjeka koje oni žele otkloniti. Također, sve što rade još uvijek je u mikroniši koja će tek doživjeti eksponencijalni rast:

Velik broj američkih i azijskih VC-eva je to prepoznao i daju golemu podršku start-upovima koji tech koriste kao alat dugovječnosti. Kao primjer bismo naveli osnivača Oculus Rifta koji sada ima vlastiti VC fond od 300M$ orijentiran isključivo na dugovječnost.

Kao veliku inspiraciju još navodi tvrtku Viome koja je zaključila preko 80 milijuna dolara investicije, no nisu jedini koji nagovještaju rast ove industrije. Tu je i Thorne koji izlazi na burzu s vrijednošću od 100 milijuna dolara, a Care of je prodan Bayeru za 225 milijuna:

Iako postoje deseci odličnih kompanija i timova koji ne štede resurse da se nametnu kao lideri, naš monomanijakalni fokus je da postanemo “Apple dugovječnosti” i preuzmemo neprikosnovenu lidersku poziciju na globalnom tržištu zdravlja.

Malo je reći kako su im planovi ambiciozni

Nika na pitanje o planovima za budućnost odgovara sa zanimljivom činjenicom:

Ako dodamo samo jednu godinu na healthspan globalnog stanovništva, globalna ekonomija će rasti za 37 trilijuna dolara.

U tome vidi ogroman potencijal i odgovornost pa zbog toga smatra kako planovi moraju biti ogromni. U kontekstu čovječanstva, spadaju u entuzijaste koji zagovaraju da se starenje (ageing) i službeno proglasi bolešću, a prema predviđanjima, tome bismo trebali svjedočiti do kraja desetljeća:

Ono na čemu već godinama rade najprogresivniji svjetski znanstvenici iz Švicarske, Kanade, Singapura, Izraela i Švedske, jest inicijativa da se starenje, tj. aging, i službeno proglasi bolešću te da su najčešće metaboličke kronične bolesti, samo simptomi one veće – starenja. Ako barem malo uspijemo prevenirati propadanje stanica, otključat ćemo multi-trilijunski potencijal globalne ekonomije.

Kako i ime nalaže, jedni od glavnih proizvoda su im Cidrani octi.

Dok velik broj znanstvenika i startupova traži, kako Nika navodi, sveti gral, tj. magičnu pilulu, Cidrani je usredotočen na podatak da je samo 3-7% našeg trenutnog stanja uzrokovano genetskim faktorima:

Male dnevne promjene vode do velikih rezultata – ako svaki dan imamo samo malo manje inflamacije, stresa, pretprocesuirane hrane, nedovoljno sna i kretanja, možemo oblikovati ne samo dnevnu razinu fokusa i energije, već i direktno preuzeti odgovornost i utjecati na dugovječnost i zdravovječnost.

Vizija Cidranija je postati najpreciznija svjetska platforma za metaboličko zdravlje i dugovječnost. Sljedeći koraci su im nastaviti raditi, učiti, usavršavati i brusiti koncept, platformu i biznis model, ali i zaključiti sljedeću rundu financiranja u iznosu od 1.3 milijuna eura do kraja siječnja, povećati tim za 15 ljudi i otvoriti ured u SAD-u.

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na Netokraciji dopušteno je samo korisnicima koji ostave svoje ime i prezime te mail adresu i prihvate pravila ponašanja.

Pravila ponašanja

Na Netokraciji za vas stvaramo kvalitetan, autorski potpisan sadržaj i zaista se veselimo vašim kvalitetnim, kontruktivnim komentarima. Poštujmo stoga jedni druge prilikom komentiranja, kao i Zakon, držeći se sljedećih pravila ponašanja:

  • Ne budite 💩: Nema vrijeđanja, diskriminiranja, ni psovanja (osim ako nije osobni izričaj, ali onda neka psovka bude općenita, a ne usmjerena prema nekome). Također, upoznajte se sa stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima prije no što ostavite komentar.
  • Samo kvalitetna rasprava, manje trolanja: Ne morate se ni sa kim slagati, ali budite konstruktivni i doprinesite raspravi! Svako trolanje, flameanje, koliko god "plesalo" na granici, leti van.
  • Imenom i prezimenom, nismo Anonymous 👤: Autor sadržaja stoji iza svog sadržaja, stoga stojite i vi iza svog komentara. Koristimo ime i prezime te pravu email adresu.

Kako koristimo podatke koje ostavljate? Bacite oko na našu izjavu o privatnosti.

Sve ostale komentare ćemo s guštom spaliti, jer ne zaslužuju svoje mjesto na internetu.

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Kolumna

Modrić, papige i printeri znaju da nas roboti neće zamijeniti

Poplava GPT-4 gurua i Microsoft vs Google utrke stvara dojam friške revolucije, no umjetna inteligencija već desetljećima skriva iste kosture u ormaru. Dobrih ideja i rješenja ima mnogo. Lovaca u mutnom vjerojatno i više. Pitanje je samo - tko će biti glasniji?

Analiza

Sve više mama-influencerica skriva lica svoje djece s interneta. I to je ispravna odluka.

Djeca influencera i djeca influenceri koja su odrasla na internetu danas na pragu zrelosti osvještavaju da im se zapravo nije sviđalo djetinjstvo pred kamerama i u suradnjama s brendovima. Ujedno je i sve više i daleko ozbiljnijih situacija gdje iskorištavanje djece na internetu graniči s kaznenim djelima.

Analiza

TABU: Juniorke u IT-ju imaju 4 %, a seniorke čak 18 % manju plaću od svojih muških kolega

Kako su plaćene žene u IT industriji, za iste godine iskustva, u odnosu na svoje muške kolege? Otvorilo se to pitanje prije pola godine s najnovijim izvještajem platforme TABU, danas mu se vraćamo da vidimo ima li promjena.

Što ste propustili

Tvrtke i poslovanje

Hrvatski inspektori dio su EU projekta kontrole razvoja AI-ja vrijednog 3,5 milijardi eura

Impresionirani učinkovitošću hrvatskih inspektora, koji su već u prvih 310 posjeta identificirali 168 slučajeva doprinosa razvoju AI-ja, EU je potvrdila uključenost hrvatskog kadra u programu nadzora.

Tvrtke i poslovanje

Evo zašto je poznavanje hrane i vina ključno za uspjeh hrvatskog IT-ja

Osnivači startupa teško da će zadobiti povjerenje investitora ako ne poznaju vina ili naručuju dobro pečene bifteke.

Novost

Otpušteni programeri iz “big techa” završit će u Hrvatskoj: Apis IT planira ih zaposliti 1800

Hrvatska želi “uvesti” i zaposliti otpuštene programere i ostale tehnološke stručnjake iz Googlea, Facebooka, Microsofta i Twittera kao digitalne nomade za potrebe novog projekta daljnje digitalizacije javne uprave na kojemu radi Apis IT.

Digitalni marketing

Svaki bi brend trebao napustiti generičnu “stock” glazbu i razviti svoj – audio identitet!

Iako postoje mnoge "royalty free" glazbene platforme koje nude kvalitetnu glazbu, većina video oglasa napravljena je s glazbom koja zvuči generičko i jeftino. Razlog tome djelomično je loš ukus, manjak hrabrosti ili kreativne vizije menadžmenta, a djelomično manjak vremena posvećen kuriranju kvalitetne glazbe koja zvuči drugačije, ali je konzistentna s brendom.

Gaming

Uskoro kreće 4. sezona Student Esports Tournamenta! Hoće li TVZ ostati nepokoreni prvak?

Idući tjedan počinje nova sezona SET-a, domaćeg esport turnira koji je uspio okupiti 16 tehničkih fakulteta iz svih dijelova Hrvatske, a uz to je postao i nacionalni kvalifikacijski turnir za Amazonov i Intelov University Esports Masters (AUEM)!

Izvještaj

Domaću kreativnu industriju čekaju teški pregovori s Googleom

Iako donosi više od 830 milijuna eura u hrvatski BDP, kreativna industrija još nema u potpunosti odgovarajuću zaštitu i druge uvjete za neometan rad na digitalnom tržištu.