Mali ste offline biznis? Ovladati online prodajom možete i s ograničenim budžetom

Mali ste offline biznis? Ovladati online prodajom možete i s ograničenim budžetom

Ugostiteljski objekti prvi su osjetili posljedice pandemije pa tako i naš specialty coffee shop Kavantura. Srećom, pozabavili smo se web trgovinom i digitalnim alatima tik prije svega... evo što je nama olakšalo posao.

Brojne kavopije koji prate Netokraciju na društvenim mrežama možda su već čuli za Kavanturu, ali bolje upoznavanje nije naodmet. Kavantura je mali specijalizirani coffee shop na zagrebačkoj Knežiji koji poslužuje specijalitetnu kavu.

Specijalitetna se kava služi i prodaje u posebnim specialty coffee shopovima, a riječ je o visokokvalitetnoj kavi čija je produkcija – od sadnje, uzgoja, branja, obrade, prženja i pripreme – podvrgnuta posebnoj pažnji. Vlasnici specialty coffee shopova su često i pržioničari vlastite kave, a to je slučaj i s našom kavom, koju uvozimo zelenu i pržimo u blizini Zagreba, a osim što je poslužujemo u Kavanturi, prodajemo je i pakiranu u vrećicama.

Već skoro 2 godine Kavantura raste kao prepoznatljiv domaći brend, a onda se dogodilo ovo:

{ OBAVIJEST } Dragi prijatelji Kavanture!Zbog odluke o zatvaranju ugostiteljskih objekata, objesili smo pregače i…

Posted by Kavantura on Thursday, 19 March 2020

Srećom i spletom okolnosti, vrijeme pandemije nije nas toliko zateklo nespremne kao mnoge druge ugostiteljske objekte. Već prije uhodana web trgovina dobro funkcionira te smo zbog nje vrlo brzo upogonili besplatnu dostavu kave na području Zagreba, za iznose iznad 50 kuna. Ne znam bi li sve ovo uopće radilo i bismo li se uopće snašli ovako brzo kako jesmo da već nismo imali pokrenute i uhodane online kanale.

Evo stoga par savjeta kako da se i vi oboružate digitalnim alatima za neizvjesnu budućnost, ako ste kao i mi, na budžetu.

Ljudski resursi: Katice za sve

Kavanturu vodi dvočlani tim, no i uz malo ljudi može se mnogo toga.

Dejan Ganžulić je profesionalni barista i stručnjak za kavu koji se educirao u inozemstvu te je još uvijek aktualni hrvatski prvak u AeroPressu. Dejan je ujedno direktor tvrtke Imperija kave, u čijem je vlasništvu Kavantura, a osim za vođenje Kavanture i održavanje kvalitete naše kave, odgovoran je za poslovanje Imperije kave te za organizaciju međunarodnog festivala kave Zagreb Coffee Break koji iza sebe ima dva uspješna izdanja.

Ja sam, pak, zadužena za marketing i sve kreativno, od kreiranja strategija za društvene mreže do dizajniranja web stranica i vođenja webshopa. Usto, oboje radimo kao bariste u našem coffee shopu.

Od kafića do web trgovine

Web trgovinu pokrenuli smo u rujnu prošle godine nakon puno mjeseci rada.

Imali smo, nažalost, jedno loše iskustvo s ljudima koji su nam ponudili napraviti webshop na svojoj platformi po vrlo prihvatljivim uvjetima. Kad je to propalo bili smo prepušteni sebi. Prihvatili smo to kao školu i odlučili se okrenuti pouzdanom Shopifyu te krenuti sami ispočetka. Tako je prošle godine web trgovina uspješno krenula s radom, a mi smo stekli puno novih vještina.

Kako smo se tada žurili da što prije pustimo webshop, nismo se previše zamarali dizajnom, ali smo ga ipak odlučili osvježiti u novoj godini. Uz svježe redizajniran webshop pokrenuli smo i blog o kavi za koji pišemo i Dejan i ja. Redizajn se poklopio s novonastalom svakodnevicom u kojoj Kavantura ne posluje: više ne radimo coffee catering za evente, a Zagreb Coffee Break planiran za ovu godinu smo morali odgoditi i sve što nam je preostalo preselilo se online na društvene mreže i web trgovinu.

Jeste li vidjeli naš redizajnirani webshop? Osim novog webshopa, sad ćemo redovito pisati i blog na kojem ćemo vam…

Posted by Kavantura on Wednesday, 25 March 2020

Teško je predvidjeti što nas čeka jer nitko ne može sa sigurnošću reći koliko će pandemija i karantena potrajati ni kako će se sve to ekonomski odraziti na ugostiteljstvo i gospodarstvo općenito. Za sada guramo dalje kako možemo. Sada kad razmišljam, možda nam je i sva ona muka od prošle godine s pokretanjem webshopa i dobro došla, jer sad sami imamo kontrolu i znanje te se samostalno brinemo da sve radi bez zastoja i problema. Očito, svako zlo za neko dobro.

Koristite besplatne alate

Shopify nam se pokazao kao odlična platforma koja za sada ispunjava sve naše potrebe i radi bez ikakvih poteškoća, s minimalnim nužnim ulaganjima. I sve ostalo što radimo, radimo na budžetu, odnosno sami koliko je to moguće. Etikete, letke, postere, oglase i web stranice dizajniramo sami. Društvene mreže, kojih imamo ukupno sedam (po dvije za Imperiju kave i Zagreb Coffee Break te tri za Kavanturu), vodimo Dejan i ja, kao i slanje newslettera.

I sve je to moguće uz korištenje besplatnih alata koji nimalo neće oduzeti na dojmu profesionalnosti i kvaliteti. Dok Photoshop ipak iziskuje malo veću razinu iskustva i stručnosti, dizajniranje u Canvi je jednostavno i zbog velike količine predložaka nimalo ne utječe na kreativnost uradaka.

Uljepšajmo dan finom kavom ♥️☕️

Posted by Kavantura on Tuesday, 18 February 2020

Što je s webom? WordPress je danas vjerojatno najpoznatiji besplatni alat za izgradnju web stranica, za koje je moguće naći obilje kvalitetnih i lijepih besplatnih predložaka i nadodataka, a slično vrijedi i za Shopify.

Newsletteri se jednostavno kreiraju i šalju uz pomoć Mailchimpa, dok profesionalne prezentacije bez problema nastaju u Google Docsima uz predloške koje besplatno daju na korištenje stranice kao što je primjerice Slides Carnival.

Fotografije je najbolje producirati samostalno, što zbilja uz današnje pametne telefone ne bi trebao biti veći problem, no nije uvijek moguće sve fotografirati. Zato postoje besplatni servisi kao što su Pexels ili Unsplash za preuzimanje fotografija u visokoj rezoluciji, kao i besplatne online aplikacije za obradu fotografija poput Pixlra ili mobilne aplikacije poput Snapseeda ili PicMonkeya. Razne ikone za recimo kreiranje infografika dostupne su u Canvi ili na servisima poput Flaticona, dok besplatni online generatori mockupova omogućuju da svoje proizvode predstavite profesionalno i jednostavno.

Ne ustručavajte se pitati

Nitko od nas nije sam na svijetu i uvijek možemo naći ljude i poznanike koji su voljni pomoći, a dovoljno je samo pitati. Taman se radilo samo o tome da na Facebooku zamolite svoje prijatelje da podijele neku reklamu ili vama važan sadržaj. A možda se ljudi i samostalno jave s nekom ponudom ili idejom.

Tako je došlo i do naših uspješnih suradnji s profesionalnim fotografom Inom Zeljakom i blogericom Ljupkom Tanevskom. Ivonu Biluš i Nebojšu Grbačića iz agencije Cvoke te Domagoja Davidovića iz agencije Švicarska često priupitamo za savjet, a Petar Jelušić nam rado uleti za neki zahtjevniji dizajn u Photoshopu. Razmislite o ljudima koje poznajete i pitajte. Mogli biste se iznenaditi s odazivom.

Istražujte i educirajte se

Znanje je moć, to je svima poznato. Zato obavezno ulažemo vrijeme u učenje, kako o kavi, tako i o vođenju posla ili marketingu. Ako planirate pokretanje webshopa, istražite koji su trenutni trendovi u dizajnu i što je sve nužno osigurati za konverziju kupaca.

Uložite vrijeme u pronalaženje idealnih hashtagova na Instagramu i provjerite kako sadržajni marketing možete uklopiti u svoje marketinške napore. Internet će vam pružiti obilje znanja, a uz malo truda nije teško naći ni besplatnih edukacija kao što su recimo program edukacija Detangled od agencije Degordian ili Googleova Digitalna garaža.

Uloženo vrijeme višestruko se isplati, a od stečenog znanja kad-tad imamo koristi.

Učite na greškama

Bez znanja nema imanja. “Imanja” nema ni bez pokušaja i pogrešaka.

Nitko nije savršen, pogotovo ne onaj koji sve pokušava raditi samostalno i uči putem. Ali ne treba se obeshrabriti i treba hrabro kročiti dalje. Za sve što ne znamo, prva je stanica internet. Istražena saznanja potrebno je pomiješati s dozom zdravog razuma i prstohvatom iskustva, pa dobiveni rezultat isprobavati, mjeriti i po potrebi optimizirati. Svašta se može izroditi, a možda čak i nešto dobro. Vrijeme će pokazati.

Do tad, zabavite se s našim natječajem.

View this post on Instagram

{ NAGRADNI NATJEČAJ } I dalje vas podržavamo da kuhate kavu doma! Poklanjamo još 3 vrećice kave najboljim fotkama označenim hashtagom #kuhamkavudoma ☕️ Potrebno je: 📸 Postaviti fotku na Instagram 👍🏻 Zapratiti @kavantura i @imperijakave #️⃣ Staviti hashtag #kuhamkavudoma 💬 Tagirati 3 prijatelja s kojima biste popili virtualnu kavu Dobitnike proglašavamo u petak 10.4. #kavanturashop #imperijakave #specialtycoffee #thirdwavecoffee #craftcoffee #webshop #ostanidoma #ostanikodkuce #ostajemdoma #supportlocalroastery #coffee #kava #kupujmohrvatsko #kupujmodomace #kupujmolokalno #podrzidomace #maliproizvodjaci #zagreb #zagrebcroatia #gradzagreb #corona #covid_19 #coronaviruspandemic‪ ‬#nagradninatjecaj

A post shared by Kavantura (@kavantura) on

Pravila ponašanja

Na Netokraciji za vas stvaramo kvalitetan, autorski potpisan sadržaj i zaista se veselimo vašim kvalitetnim, kontruktivnim komentarima. Poštujmo stoga jedni druge prilikom komentiranja držeći se sljedećih pravila ponašanja:

  • Ne budite 💩: Nema vrijeđanja, diskriminiranja, ni psovanja (osim ako nije osobni izričaj, ali onda neka psovka bude općenita, a ne usmjerena prema nekome)
  • Samo kvalitetna rasprava, manje trolanja: Ne morate se ni sa kim slagati, ali budite konstruktivni i doprinesite raspravi! Svako trolanje, flameanje, koliko god "plesalo" na granici, leti van.
  • Imenom i prezimenom, nismo Anonymous 👤: Autor sadržaja stoji iza svog sadržaja, stoga stojite i vi iza svog komentara. Koristimo ime i prezime (Hrvoje Lončar) ili barem ime i inicijala (Hrvoje L.) te pravu email adresu. Kako koristimo podatke koje tamo ostavljate? Bacite oko na našu izjavu o privatnosti.

Sve ostale komentare ćemo s guštom spaliti, jer ne zaslužuju svoje mjesto na internetu.

Komentari

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Analiza

2014. imala sam 10.000 Dogecoina. Danas, kad im je Elon Musk “napumpao” vrijednost, više ih nemam

Možda sam imala i više od 11.000. Možda sam i dobar dio podijelila, teško se prisjetiti tih opskurnih događaja prije gotovo sedam godina kada nismo više bili sigurni što je kriptovaluta, a što meme. A što oboje istodobno.

Startupi i poslovanje

Hoćete li kupiti rabljeni auto preko interneta, pitali smo osnivača Neostara (s 20 godina iskustva u industriji)

Insajder automobilske industrije, od spinoffa Zubak grupe želi stvoriti platformu koja će nam olakšati kupnju i prodaju rabljenih automobila u kojoj nećemo trebati "prijatelja koji se kuži u aute". Hrvatska im je pilot projekt, ali ambicije puno veće!

Digitalni marketing

Zašto je Reddit potrošio milijun dolara na TV spot za vrijeme Super Bowla koji je samo – jpeg?

Društvena mreža Reddit, ovih je dana ponovo vruća tema, ali ovoga puta priča i publika su posve drugačiji od GameStopa koji je punio retke prethodnih tjedana.

Što ste propustili

Startupi i poslovanje

Twitter najavio grupe po uzoru na Facebook i “Super Follow”, opciju sličnu OnlyFansu

Twitter se ovom odlukom približio sve brže rastućem broju platformi koje uključuju neku vrstu ekskluzivnog plaćenog sadržaja.

Tehnologija

Formentor, novi model novog brenda Cupra zbog kojeg su me svi pitali: “Je li ti ovo neki auto za gamere?”

Možda Cupra logo izgleda kao brend računalne periferije usmjerene na gamere, ali njihov Formentor je izvrstan prvi model za novi španjolski automobilski brend.

Startupi i poslovanje

Vaš kupac na vas gleda kao na trošak, a ne kao na stratešku investiciju. Kako to promijeniti?

Ako vaš potencijalni kupac ne razumije sve probleme u kojima se nalazi i potencijale koje mu tehnologija donosi - vašu uslugu ili proizvod prvo će vidjeti kao trošak. I tako će i ostati do kad god mu vi ne nacrtate te probleme i date mu savjet kako ih riješiti. Tek onda trošak postaje strateška investicija. Kako izgleda prodaja koja to postiže?

Tehnologija

AI liga se otvara uz “Tinder za dupine”, a najveća nagrada su mentori/sponzori: Infobip, Photomath i Porsche Digital Croatia

Iz CISEx-a, organizatora lige, predsjednik udruge Davor Runje s nama je porazgovarao o tome što čeka prijavljene i što mogu učiniti oni koji tek ulaze u područje umjetne inteligencije, bili tvrtke ili pojedinci.

Startupi i poslovanje

Mobilne igre porasle 45% u pandemiji, Playrix 3. najuspješnija mobile gaming tvrtka na svijetu

Game dev tvrtka Playrix, čiji je dio i naš Playrix Croatia, nastavlja s rastom i razvojem u području mobilnih igara.

Kultura 2.0

Želite investirati u dionice i kriptovalute zbog neke objave na društvenim mrežama? Zapamtite ove 3 lekcije!

Početak 2021. godine i aktualni kripto ringišpil nas je još jedanput podsjetio kako društvene mreže nisu dobar savjetnik za ulaganje.