Srpsko-slovenački OriginTrail otkriva poreklo naših namirnica

Odakle potiču namirnice sa vašeg stola? Srpsko-slovenački OriginTrail ima odgovor!

Složićemo se da hrana koju danas konzumiramo možda i nije najzdravija. Domaća proizvodi postali su pravi specijalitet, dok veliki broj proizvođača krije ili ne ističe odakle zapravo potiče njihova hrana. Jedan srpsko-slovenački startup nastoji da liberalizuje proces odabira hrane pružajući korisnicima podatke o sledljivosti samih namirnica.

Petočlani tim iz Beograda i Ljubljane nastoji da učini proizvodnju hrane što transparentnijom.
Petočlani tim iz Beograda i Ljubljane nastoji da učini proizvodnju hrane što transparentnijom.

Pod imenom OriginTrail, ideja trojice osnivača i dugogodišnjih prijatelja nastala je još pre nekoliko godina kada su Tomaž Levak, Žiga Drev i Branimir Rakić krenuli da sarađuju sa jednim slovenačkim proizvođačem organskog mesa. Tada su i prvi put implementirali rudimentalnu mogućnost sledljivosti hrane tako da su korisnici mogli da vide sa kojih tačno farmi potiče meso koje su kupili. Čitava stvar zaživela je poprilično brzo i odluka je pala da se krene sa radom na proizvodu koji će proizvođačima hrane omogućiti jednostavno prikazivanje porekla njihove hrane.

Početkom nedelje redakcija Netokracije popričala je sa osnivačima ovog startupa koji su se nedavno našli u Beogradu, gde su na Belgrade Venture Forumu odneli prvu nagradu za njihov projekat. Priča o OriginTrailu počinje sa lean metodologijom, a kako kaže Branimir, sklopili su prvo partnerstvo pre nego što su napisali i liniju koda. Proteklih godinu dana tim od ukupno petoro ljudi radio je na mobilnoj aplikaciji i sistemu sledljivosti koji je izazvao izuzetno pozitivne reakcije u Sloveniji, a koji bi uskoro mogao da se nađe i u zemljama širom Evrope.

Transparentnost odvaja od konkurencije

Na pitanje zbog čega je uopšte bitna sledljivost hrane i da li je to zaista važno korisnicima, Tomaž je naveo da je to jedna od glavnih karakteristika kojom se kupci vode kada kupuju hranu. Veliki broj kupaca preferira hranu koja dolazi iz njihove zemlje, a proizvođači koji su zaista transparentni i koji ističu poreklo njihove hrane, već sada viđaju ogromne benefite kada je poverenje i izgradnja brenda u pitanju. U Sloveniji je tim sklopio partnerstvo sa kompanijom Mlekarna Celeia, a korisnici iOS i Android aplikacije već sada mogu da vide sa kojih je farmi potekao jogurt koji konzumiraju.

ot1

Koliko zapravo pažnje dobija ovaj novi trend, za Netokraciju je objasnila Maja Petrović, osnivač i urednik bloga Vitki Gurman koji se bavi promocijom zdravog načina ishrane:

Ovakav moderan način informisanja o namirnicama može da bude zanimljiv mladim ljudima. Čini mi se da postoji i veliki potencijal kada su u pitanju proizvodi na farmama u periodu konverzije. Naime, period dobijanja sertifikata za organsku proizvodnju je dug a proizvođač u periodu konverzije radi sve kao da je u organskoj – samo ne može da dobije sertifikat. Baš iz tog razloga, volela bih da mogu da pratim ovakve proizvode/proizvođače preko aplikacije.

Tomaž i Branimir ističu da je u regionu, a pogotovo u Sloveniji, sledljivost hrane postala izuzetno atraktivna stvar. Kada se uzmu svi skandali sa hranom kao što su aflatoksini u mleku, konjsko meso u lazanjama, ljudima je bitno da znaju odakle potiče hrana koju kupuju. OriginTrail pruža upravo te informacije. Korisnici su u mogućnosti da vide odakle je potekla namirnica, kada je dopremljena u prodavnicu i sve nutritivne vrednosti pojedinačnog proizvoda. Zahvaljujući jedinstvenom chatu oni mogu pokrenuti diskusiju sa samim proizvođačem, a postoji i mogućnost ocenjivanja i ostavljanja komentara, kako bi i drugi korisnici stvorili jasniju sliku o hrani koju konzumiraju.

Razgovaramo sa investitorima, sklapamo nova partnerstva’

Skorašnji nastup na Belgrade Venture Forumu i osvajanje nagrade za najbolji startup poslužili su kao dodatan vetar u leđa čitavom timu. Tomaž kaže da već neko vreme razgovaraju sa investitorima, ali da novac sam po sebi i nije najbitnija stvar. “U B2B poslovanju najvažniji je smart money, ističe on, dodajući da se čitav tim u međuvremenu fokusira na sklapanje partnerstava sa različitim proizvođačima iz ovog dela Evrope. Kako dodaje, upravo ovde i leže early adopteri u vidu kompanija koje dodatno žele da naglase kvalitet sopstvenih proizvoda.

Kao aplikacija koja je do sada generisala preko 2400 preuzimanja u Sloveniji, a koja je nedeljama bila pri samom vrhu na App Store i Google Play prodavnice, njeni osnivači ističu da je korišćenje u potpunosti besplatno za korisnike i da će ostati tako zahvaljujući poslovnom modelu. “80% ljudi će izabrati sledljiv proizvod, čak i kada je cena veća”, dodaje Branimir ukazujući na činjenicu da iako njihov servis nije osmišljen kao alat koji bi pritiskao proizvođače da postanu transparentniji po pitanju porekla hrane, njegovom implementacijom stvara se okruženje u kome oni koji ne isitču takve informacije mogu lako da izgube poverenje kupaca.

Nastup na Belgrade Venture Forumu poslužio je kao odlična motivacija, potvrda da smo na dobrom putu. Čestitke već sada dolaze sa svih strana, a mi želimo da sačuvamo veselje za trenutak kada uspešno skaliramo naš biznis.

Za kraj, trojica osnivača ističu da su zadovoljni učinkom koji je ostvaren do sada, te najavljuju još više partnerstava koja bi dodatno trebala da rasvetle poreklo hrane koju kupujemo. Iako se čitavo rešenje u ovom trenutku čini kao da je možda izuviše napredno za naše područje, činjenica je da skandali sa namirnicama teraju korisnike na drugačiji pristup kada su odabir i kupovina hrane u pitanju. OriginTrail predstavlja jedan takav pristup koji na zanimljiv i interaktivan način ukazuje na važnost porekla i ispravnosti hrane kao glavnog energenta koji nas pokreće, a od koga zavisi ono što je nama svakako najvažnije – naše zdravlje i zdravlje naših bližnjih.

Pravila ponašanja

Na Netokraciji za vas stvaramo kvalitetan, autorski potpisan sadržaj i zaista se veselimo vašim kvalitetnim, kontruktivnim komentarima. Poštujmo stoga jedni druge prilikom komentiranja držeći se sljedećih pravila ponašanja:

  • Ne budite 💩: Nema vrijeđanja, diskriminiranja, ni psovanja (osim ako nije osobni izričaj, ali onda neka psovka bude općenita, a ne usmjerena prema nekome)
  • Samo kvalitetna rasprava, manje trolanja: Ne morate se ni sa kim slagati, ali budite konstruktivni i doprinesite raspravi! Svako trolanje, flameanje, koliko god "plesalo" na granici, leti van.
  • Imenom i prezimenom, nismo Anonymous 👤: Autor sadržaja stoji iza svog sadržaja, stoga stojite i vi iza svog komentara. Koristimo ime i prezime (Hrvoje Lončar) ili barem ime i inicijala (Hrvoje L.) te pravu email adresu. Kako koristimo podatke koje tamo ostavljate? Bacite oko na našu izjavu o privatnosti.

Sve ostale komentare ćemo s guštom spaliti, jer ne zaslužuju svoje mjesto na internetu.

Odgovori

Tvoja e-mail adresa neće biti objavljena.

Popularno

Tehnologija

Nove osobne iskaznice: Zbogom čitaču kartica, dobar dan biometriji

Iako su pametne osobne iskaznice u Hrvatsku stigle 2013., od danas nam je dostupna nova verzija s novim značajkama.

Digitalni mediji

Kroz 3 godine hrvatski mediji morat će odlučiti: Više oglašavanja ili naplata sadržaja!

2020. pamtit ćemo po mnogo toga, ali i po činjenici da je naplaćivanje online sadržaja u Hrvatskoj napokon ozbiljno krenulo, a kakva su iskustva nakon prvog razdoblja provođenja - otkrivamo u razgovoru s 24sata, Telegramom te Večernjim i Jutarnjim listom.

Tehnologija

Nakon Googleovog natječaja, cilj im je pomoći izgraditi 100.000 solarnih krovova u Hrvatskoj do 2030. godine!

Nije ni bitno isticati koliko je prelazak na solarnu energiju važan, ali tko na tome radi u Hrvatskoj? ZEZ odnosno Zelena energetska zadruga koja želi pomoći građanima u razvoju, investiranju i korištenju obnovljivih izvora energije u Hrvatskoj, evo kako...

Što ste propustili

Tehnologija

Nove osobne iskaznice: Zbogom čitaču kartica, dobar dan biometriji

Iako su pametne osobne iskaznice u Hrvatsku stigle 2013., od danas nam je dostupna nova verzija s novim značajkama.

Tehnologija

Demistificirani DevOps: To je kultura tvrtke, a ne pojedinac superheroj!

Kako osigurati da operativci i programeri rade kao cjelina? Kojim metodama DevOps može pomoći srušiti nevidljivi zid između ta dva tima te što je najpotrebnije stručnjacima koji bi tu ulogu trebali preuzeti... evo jedne perspektive koja bi vam mogla dati odgovore.

Startupi i poslovanje

Riječki TORP danas je kao Rimac za električne motocikle, a sutra možda – konkurencija!

U samo pet godina mali riječki startup TORP razvio je električni motocikl svjetskog glasa, a znanja koja su stekli njegovom izradom danas prenose na niz vlastitih proizvoda za druge tvrtke.

Startupi i poslovanje

FIVE ima novi osječki ured inspiriran starim radionicama – u njemu se danas “pile i bruse” IT projekti!

Poznata agencija FIVE nedavno je otvorila novi ured u najvećem slavonskom gradu, u kojem će se koncentrirati na testiranje softvera i razvoj aplikacija.

Startupi i poslovanje

Peekator osigurao 300 tisuća eura – cilj im je britansko tržište istraživanja potrošača!

O hrvatskom startupu koji se specijalizirao za istraživanje potrošača u narednim mjesecima pa i godinama mogli bi slušati sve više. Kako su se odlučili za svoje prve investitore i kako su od pada prihoda u pandemiji došli do product-market fita, otkrivamo.

Novost

Hrvatska konačno ima “pravi” esport savez, ali kakve koristi od njega?

Velike vijesti za sve koji se u Hrvatskoj bave esportom - konačno imamo savez koji bi u skoroj budućnosti trebao biti potpuno podržan od međunarodne zajednice!