Koliko često ste poželjeli doznati što više pojedinosti o hrani koju kupujete? Osnovne informacije otisnute su uz poljoprivredni proizvod na koji nailazimo u trgovini, ali ponekada želimo znati više kako se ne bismo našli u dvojbama koje su se pojavile u slučaju Eko Severa. Imala čvrsto uporište ili ne, pogled na tu priču otkriva da je zaista bitno saznati što točno kupujemo, sa što više dostupnih informacija pred nama. Kako bi njegovi korisnici dobili što više podataka, u priču uskače hrvatski Agrivi, koji predstavlja svoj novi certifikat pouzdanosti proizvoda!
Hrvatski agrotehnološki startup Agrivi, o kojem je Netokracija prva pisala 2014., otvara vrata koja će njegovim korisnicima pomoći da ne ostanu u mraku ako ih zanimaju detalji o poljoprivrednim proizvodima koje kupuju. S prvim predstavljanjem na Agritechnici u Hannoveru, otkrivanje pojedinosti o proizvodima koji se nude omogućit će Agrivijev novi certifikat službenog naziva “Know What You Eat“, koji će, kako mu govori i ime, korisnicima dati uvid u ono što jedu.
Je li to zdravo – i koliko?
Novost iz Agrivija pomoći će njegovim korisnicima da unaprijed doznaju za što točno daju novac u slučaju da su zainteresirani za kupnju. Poljoprivredni proizvodi označeni Agrivijevim certifikatom u trgovinama pružat će mogućnost da korisnik prepoznavanjem QR koda na mobilnom uređaju dođe do stranice s podacima o svakom pojedinom proizvodu, kako ne bi naišao na tanak led s hranom koja možda neće biti toliko kvalitetna i pouzdana.
https://www.youtube.com/watch?v=Dzy3itfXKnw&feature=youtu.be
Agrivijev certifikat omogućava dolazak do informacije kakvim se gnojivom poljoprivredni proizvođač služio dok je uzgajao hranu, za kojim je substancama posegnuo i koliko je uzgoj bio prirodan. Pored toga, kupac će imati uvid u detalje o tehnologiji kojom se proizvođač služio tijekom uzgoja i podatak o broju ljudi koji su sudjelovali u proizvodnji, a bit će dostupne i fotografije poljoprivredne površine na kojoj je proizvod bio uzgojen, uz fotopriču koja baca svjetlo na postupak uzgoja.
Dakako, tu su i podaci o sastojcima uzgojenog poljoprivrednog proizvoda koji otkrivaju njegovu hranjivu vrijednost, poput količine proteina, masti, ugljikohidrata i vitamina u pojedinom proizvodu.
Dobro je biti transparentan
Priča o Eko Severu donijela je pouku koliko je korisno znati što je pred nama prije nego nešto kupimo. Ako odmah nisu dostupni svi detalji, bit će to loša vijest za kupca koji se može osjećati prevareno, ali i za proizvođača čiji ugled potencijalno trpi. Novi certifikat iza kojega stoji hrvatski startup poslužit će za izbjegavanje takvih situacija.
Matija Žulj, Agrivijev CEO, istaknuo je veću transparentnost kao glavni plus ovoga projekta, dodajući da će korist imati i kupci i uzgajivači poljoprivrednih proizvoda. Poslije predstavljanja, certifikat kreće u proboj na globalnom tržištu:
Agrivijev certifikat sada je službeno dostupan svim našim korisnicima. Više tisuća poljoprivrednih proizvođača iz više od 150 zemalja u svijetu će u prvom dijelu 2016. imati priliku označiti svoje proizvode oslanjajući se na QR kod certifikata.
Već od sutra, uzgajivači i kupci više neće morati živjeti u mraku, plašeći se neke nove priče koja će potaknuti raspravu o tome koliko je zdravo ono što kupujemo i jedemo.